Autor: Carmen Abigail Arroyo Ortega
¿Huejotzingo un lugar tradicionalista?
Elaboración propia ,2018
Conocer lugares que están llenos de tradición y cultura es una de las principales atracciones de México un país que ha preservado este tipos de practicas culturales que mantienen un origen ancestral y son consideradas en la actualidad como parte fundamental de nuestra identidad cultural.
Sin embargo, en esta ocasión el lugar del que hablaremos será Huejotzingo lleno de tradiciones y costumbres que se han realizado durante más de 100 años .El propósito de conocer este municipio es promover el rescate de las tradiciones y costumbres de uno de los muchos municipios de Puebla.
Etimología
La palabra Huejotzingo tiene el significado de "lugar de los pequeños sauces " ,que viene del náhuatl huexotl=sauce ,-tzintli=pequeño y co=lugar.
Ubicación
El municipio de Huejotzingo se localiza en la parte del centro oeste del estado de Puebla. Sus coordenadas geográficas son: los paralelos 19º 13' 32'' y 19º 06'36" de latitud norte y los meridianos 98º 20'18" y 98º 39'00'' de longitud occidental. El municipio colinda al Norte con los municipio de San Salvador el Verde, San Felipe Teotlalcingo y San Lorenzo Chautzingo, al Sur con los municipios de Domingo Arenas, San Nicolás de los Ranchos, y Calpan, al Este con los municipios de Tlaltenango y Juan C. Bonilla, al Oeste con los municipios de San Salvador el Verde y el Estado de México, al Noreste con el Municipio de San Martín Texmelucan.
Historia
La fundación de Huejotzingo comienza con los grupos étnicos olmecas-xicalacas y toltecas-chichimecas que se establecieron cerca de las faldas del Iztaccíhuatl ,donde se formo un señorío que tenia influencias tlaxcaltecas que influyeron en su religión ,por tal motivo su principal deidad era Camaxtli (dios de la caza).
Por otro lado ,el señorío huejotzinga estuvo sometido bajo el yugo del imperio mexica que en aquel entonces era quien tenía mayor poder en el valle de México, por tal motivo con la llegada de los españoles ,el señorío de Huejotzingo y otros señoríos tlaxcaltecas se aliaron a estos para la derrota del imperio mexica que provoco la caída de Tenochtitlan y el inició del dominio español.
A principios de la época colonial se inició con la edificación del convento dedicado a San Miguel Arcángel que fue concluido en 1970 que fue proyecto de Fray Juan Alameda siendo este uno de los más importante de la época.
Historia de Huejotzingo
Convento de Huejotzingo,2018
El pueblo de Huejotzingo participo en la lucha por la independencia capitaneados por el insurgente Francisco Avendaño ,fusilado por el realista Hevia en la plazuela de San José ,de la ciudad de Puebla en el año 1813
El 20 de agosto de 1861,el capitán de Guardias Nacionales don Ignacio Nieva cayó combatiendo contra el reaccionario Ordóñez ,en Texmelucan.
Por Decreto del Gobierno del Estado ,el 31 de agosto de 1861 ,se nombra la Ciudad de Huejotzingo de Nieva ,para honrar la memoria del republicano Ignacio de Nieva. Actualmente se le conoce como Huejotzingo.
TRADICIONES Y COSTUMBRES
El carnaval
El robo de la hija del Corregidor por parte de Agustín Lorenzo, quien fue bandolero y apresado en el pueblo en algún momento entre los siglos XVIII y XIX.
La representación de la Batalla de 5 de mayo
Fuente :Carnaval ,2019
El carnaval además de celebrarse cada año por toda la comunidad , esta dividido por distintos grupos como lo son :
Batallones del carnaval
Fuente:Presentación de la edicion 152 del carnaval de Huejotzingo
- Apaches y Indios africanos .Este grupo es conformado por personas que tienen un traje colorido con plumas ,por otro lado los africanos son pintados de color negro de manera que representan esa cultura.
- Casamiento indígena .Esta formado por personas civiles vestidas de blanco que representan a los indígenas.
- Zapadores .Visten una amalgama de colores, sombreros altos y elementos tanto extranjeros como mexicanos. Representan fuerzas de extranjeras.
- Zacapoaxtlas.Su vestimenta se identifican riojas negras y blancas con decoraciones coloridas. Asimismo, poseen sombreros de gran tamaño y máscara con vello facial.
- Indios Serranos .Representan a los indios serranos. Se identifican por su ropa colorida, sombreros floreados y símbolos religiosos. Su máscara trae vello facial bastante largo.
- Suavos. Representan a los franceses. Su vestimenta consiste en chaleco azul, pantalones rojos y botas negras. También se le coloca un turbante y una máscara con vello facial.
Turcos .Representa a los hombres de Sudan que llegaron a México a apoyar a los franceses. Su disfraz se constituye por ropa holgada y colores simples. Usan pantalón blanco y chaleco azul. El portador también usa turbante con plumas.
Los altares de la Cuaresma
Elaboración propia, 2022
Feria de la Sidra y Fiesta de San Miguel Arcángel
La feria de Huejotzingo o Feria de la sidra es una festividad que comienza el día 22 de septiembre y termina el 1 o 2 octubre .
Gastronomía
Alimentos
Elaboración propia,2020
Mole Poblano. Platillo elaborado con varios chiles ,chocolate, almendras y diversas especias ,este mismo es servido con pollo y acompañado con arroz.
Pipián . Platillo típico hecho con pollo que es bañado en salsa de semillas de calabaza o pepitas que son sazonadas con diversas especias.
Dulces
Dulces típicos de HuejotzingoHuejotzingo, pueblo de tradición conocido por sus sidras y conservas , 2018
Bebidas
SidrasFuente: sidra de Huejotzingo una tradición milenaria
Economía
Población.
- Santa María Atexca
- San Mateo Capultitlán
- San Luis Coyotzingo
- Santa María Nepopualco.
- San Juan Pancuac.
- Santa María Tianguistengo
- San Miguel Tianguizolco.
- Santa Ana Xalmimilulco.
Sin embargo, al tener muchas comunidades la población de Huejotzingo se distingue entre las otras comunidades, al tener habitantes que son arraigados a sus tradiciones ,lo que significa que a pesar de la evolución de la sociedad ,sus tradiciones siempre serán importantes para ellos conservarlas y practicarlas ,siendo así parte de la identidad de cada poblador perteneciente a la región.
Finalmente para concluir la practica de tradiciones y costumbres es parte fundamental para tu identidad ya que indica adonde perteneces y como lo he mencionado antes es bueno preservar estas enseñanzas que han sido transmitidas por nuestros ancestros ,por ello invito a todo público a informarse y ser participe de las tradiciones que hay en su comunidad.
Bibliografía
Cazarin, A. E. (2019, octubre 3). Te invitamos a
conocer el Carnaval de Huejotzingo, en Puebla, el más antiguo de México. Obtenido de Matador Netword:
https://matadornetwork.com/es/carnaval-de-huejotzingo-en-puebla-el-mas-antiguo-de-mexico/
Contreras, O. (2019, marzo 19). Carnaval de
Huejotzingo, una tradición ancestral. Obtenido de El Universal :
https://www.eluniversal.com.mx/cultura/el-carnaval-de-huejotzingo-una-tradicion-ancestral-de-algarabia
Huejotzingo.
(2018). Obtenido de Enciclopedias de Municipios y Delegaciones:
http://inafed.gob.mx/work/enciclopedia/EMM21puebla/municipios/21074a.html
Ramón, A. G. (2018). Caranaval de
Huejotzingo,México .Obtenido de Carnavales del mundo :
https://carnavalesmundo.org/norteamerica/carnaval-huejotzingo-mexico/#:~:text=Su%20vestimenta%20consiste%20en%20chaleco%20azul%2C%20pantalones%20rojos,de%20actividades%20y%20reservar%20tu%20hospedaje%20con%20anterioridad.
